二手不銹鋼發酵罐使用步驟，1、校準溶解氧和pH電極。

2、水箱已x毒。如有必要，將培養基放入罐中，必要時將罐密封，放入大的S菌鍋中進行S菌。

3、水箱冷卻后，將其放在發酵臺上以完成安裝。打開冷卻水，打開氣泵，連接通風管道，開始通風和調節空氣。進氣旋鈕以確保適當的通風。開啟發酵罐，設置溫度、pH值、攪拌速度等，640r/min開啟30分鐘，溶解氧電極設置為100。

4、如果溫度穩定，各項參數正確，接上預搖好的種子，開始發酵計時，開始記錄各項參數。

5、發酵完成后，清洗槽體和電極，將電極插入盛有4M氯化鉀的錐形瓶中備用。

6、如有需要，請填寫登記表并由負責人簽字。